Przepisy:
Płaty śledziowe z warzywami
Składniki:
- 3 duże płaty śledziowe solone bez skóry
- 1 szklanka mleka
- 1 cebula
- 4 ogórki w occie
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 słoiczka grzybków w occie
- 3 łyżki majonezu
Dla ilu osób:
- 5
Czas przygotowania:
- ok. 25 minut
Koszt potrawy:
- ok. 20 zł
Sposób przyrządzenia:
Płaty śledziowe opłukać, zalać mlekiem i odstawić na ok. trzy godziny, a następnie dokładnie odsączyć. Cebulę, ogórki i grzybki pokroić w drobną kostkę. Dwu-trzycentymetrowe kawałki płatów ułożyć na półmisku, a następnie posmarować majonezem. Na środku półmiska uformować kółko z grzybków. Dookoła grzybków zrobić okrąg z cebulki, następnie z ogórków, a na brzegu z kukurydzy.
Produkty do wykorzystania w przepisie:
Wszystkie »
"Matias" Filety śledziowe bez skóry »
waga: 0,9kg; 2kg; 3kg; 4kg; 5kg;
skład: filety śledziowe solone b/s, sól, esencja octowa, woda, substancje konserwujące - benzoesan sodu, askorbinian sodu, kwas jabłkowy, octan sodu, zawiera substancję słodzącą - glukozę, cytrynian sodu, kwas cytrynowy
Filety śledziowe dalekomorskie, lekko solone bez skóry, idealnie nadają się do różnego rodzaju przekąsek przygotowywanych według indywidualnych gustów.