Asortyment:
Dorsz wędzony
Opakowania:
Masa ryby: 3kg
Skład: dorsz atlantycki, sól, woda
Opis: Dorsz miał niegdyś duże znaczenie w rozwoju cywilizacji wybrzeży północnego Atlantyku, stanowiąc pożywienie wielu społeczeństw. Występuje w Oceanie Atlantyckim, Morzu Bałtyckim i Morzu Barentsa. Jego unikalny smak, chude i delikatne mięso oraz bogate właściwości odżywcze sprawiają, że dziś również jest bardzo popularną rybą. Dorsz to jeden z najcenniejszych gatunków ryb morskich. Bardzo dobrze smakuje wędzony na gorąco.

